前段时间特别流行一款“网红”——咸蛋黄夹心纽扣饼干。外面是普通的饼干，夹心像是咸蛋黄味的牛轧糖，今天小编为大家分享这款家庭版夹心饼干的做法，
    这款咸蛋黄夹心饼干，做起来并不难，材料就是在原有的雪花酥上添加一些咸蛋黄，咸香酥脆的饼干加上奶香十足的牛轧糖，若是喜欢再来点坚果碎。不用烤箱不需要和面，香脆弹牙甜甜咸咸的，味道真是太棒啦！首先准备食材饼干250g、棉花糖90g、奶粉50g（可省）、黄油20g、咸蛋黄6-8个

①蛋黄放入烤箱中160度烤3-5分钟，烤制出油即可。没有烤箱的也可以放入蒸锅中蒸熟。

用勺子将咸蛋黄压碎，有点颗粒也没关系

②锅内放黄油，小火将黄油慢慢融化至液态。

③倒入咸蛋黄碎，炒至融化和黄油混为一体

④将棉花糖倒入。

⑤不停的保持翻拌动作，以免糊锅。

⑥炒制棉花糖全部融化后立即关火。

⑦如果喜欢吃拉丝的软糯感觉，就不用加入奶粉，到棉花糖完全融化就可以啦。这样做出的夹心颜色比较深

⑧取饼干，带上一次性手套防粘，上手或用工具取一点夹心放在饼干上。

⑨再盖上另一片饼干。

⑩稍稍用手整整形。